Приправа Заатар Тимьян Normal Mixed Mohawaj Ливан 500 гр.

Сегодня легендарная арабская специя Заатар популярна не только на Востоке, но во всем мире. Ее добавляют в супы и гарниры, в традиционную выпечку, и даже просто едят с хлебом. При этом состав приправы Заатар может немного отличаться: в нее добавляют разнообразные пряности и орехи. Пропорции отдельных пряностей в смеси тоже могут быть различны, в зависимости от предпочтений производителя.В Ливане и других арабских станах Затар традиционно едят так: макают ливанскую лепешку сначала в оливковое масло, а затем в приправу. А еще со смесью специй готовят множество традиционных и современных блюд.Применение приправы Заатар в кулинарии:птица, паштеты, фарши;мясные и рыбные блюда;хлебобулочные изделия;супы и каши;салаты из овощей;блюда из творога и яиц.Рецептов с Затаром множество, ведь приправа помогает из обычного блюда сделать кулинарный шедевр с восточным колоритом.Заатар: польза и вредВ ливанской смеси специй Затар присутствует большое количество витаминов и микроэлементов, ежедневно необходимых человеку. Поэтому употребление приправы каждый день в умеренном количестве полезно для организма.Целебные свойства Затара: повышает жизненный тонус и укрепляет иммунную систему;улучшает работу желудка и кишечника;стимулирует деятельность сердца и сосудов;помогает при кожных заболеваниях;успокаивает нервы и предотвращает депрессии.Отзывы о приправе Заатар рассказывают, что смесь специй может не только улучшить вкус приготовленных блюд, но и оказывает положительное влияние на весь организм.Как приготовить Заатар Thyme Normal Mixed MohawajСамый популярный способ приготовления Заатар - это обмакивание лаваша в оливковое масло, а затем в Затар. Затаром посыпают хлеб при выпечке, Затар используется как приправа для мяса (особенно хороша получается баранина на гриле). Им приправляют перед запеканием птицу, кебабы (шашлыки) и рыбу. Отлично сочетается с овощами, им посыпают хумус. Популярный вариант использования Заатара – шарики мягкого сыра обваливают в приправе Затар и маринуют в оливковом масле.
Артикул: 546786783
Страна производства: Ливан
Срок годности: 2 года