Миндальный орех пришёл к нам родом из Средней Азии или Китая. Он быстро стал популярным лакомством для азиатских вельмож, и по сей день считается в Азии неотъемлемым элементо праздничного стола. И неудивительно, ведь миндаль не только вкусен, но и чрезвычайно полезен. Он приобрёл символическое значение "божественного одобрения", а в Америке обязательно фигурирует на свадьбах. Для новобрачных миндаль является символом счастья, благополучия, здоровья и любви. В Риме миндаль символизировал плодородие, и до сих пор верят в его способность выступать в роли афродизиака, возвращая угасший пыл любовников.
