Матча Зеленая

Матча Зеленая (抹茶, Matcha green tea, Маття, Матя, Моча, порошковый чай, растёртый чай) — традиционный японский зеленый чай в порошковом виде.

Напиток производят из молодых чайных листочков, которые обрабатываются по специальной технологии и измельчаются в ярко-зелёный порошок. При приготовлении порошок заливают горячей водой и взбивают специальным венчиком.

При заваривании экстракт Матча растворяется в воде. Человек полностью выпивает приготовленный напиток. Следовательно, все питательные вещества, которые содержатся в чае, усваиваются организмом.

Сколько в день можно пить Матча?

Ежедневно рекомендуется выпивать 1–2 чашки, таким образом организм получит все преимущества этого зеленого чая. Считается, что лучше всего для здоровья пить Матча с утра или днём.

Свойства:

Аромат: свежий, присутствуют травяные, растительные и сладковатые нотки
Цвет: насыщенный, зеленый, травянистый
Вкус: сладковатый привкус с легкой, приятной горчинкой
Эффект: сильнейший антиоксидант. Напиток обладает уникальным свойством, он снижает старение клеток организма, тем самым продлевая молодость человека.