Лемонграсс

500 г
Описание
Лемонграсс растёт преимущественно в тропических регионах Индии и Цейлона. Под жаркими солнечными лучами он пропитывается кислыми соками и целебными эфирными маслами.

Сухой лист бледно-зелёного оттенка, некрупный, очень ароматный. Аромат сухого листа исполнен сладких цитрусовых нот и кислых нот лайма.

Лемонграсс богат витаминами, полезными кислотами и эфирными маслами. За счёт этих веществ он обладает антисептическими свойствами, является хорошим антидепрессантом и подходит как для заваривания, так и для создания чайных миксов.

Вкус
Настой прозрачный, бледно-янтарный, с классическим кисловатым ароматом. Вкус настоя наполнен лёгкой лаймовой кислинкой.

Как заваривать
Заваривают при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.