Полуфабрикаты мясные рубленые формованные замороженные торговой марки «Фабрика Гурмана» категории В Зразы с грибами
Состав:
Фарш: говядина, свинина, мясо птицы, лук репчатый, вода питьевая, сухари панировочные (мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль пищевая, вода питьевая), соль пищевая, перец черный молотый, экстракт чеснока.
Начинка: картофель вареный, шампиньоны пассерованные, сыр полутвердый (молоко обезжиренное пастеризованное, сливки пастеризованные, соль пищевая, с использованием закваски мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающего ферментного препарата микробного происхождения), майонез провансаль (подсолнечное масло, вода питьевая, сахар, яичный желток, соль пищевая, уксус, горчичное масло), зелень петрушки.
Пищевая ценность (средние значения) в 100 гр. продукта: белки-14,4 гр, жиры-9,6 гр, углеводы-5,4 гр.
Энергетическая ценность (средние значения) в 100 гр. Продукта: 165,6 ккал/692,8 кДж.