18
Мука пшеничная в/с фас. 5кг Брюкке*10
Производитель: Брюкке
Срок хранения в днях: 365
ОкончательЦена по запросу
В наличии,
доставка из г. Новосибирск
доставка из г. Новосибирск
76
Просмотры товара
Высокобелковая пшеничная мука Протелон 22 (22% белка, 56+% глютена (сырой клейковины))
Пожаловаться на товар
Цена по запросу/ Цена по запросу
В наличии
Мука с высоким содержанием глютена, корректирует муку низкого качества,
идеально встраивается в пельменное тесто, чиабатту, тесто для пиццы, пенетоне, подовые и формовые хлеба, мучные кондитерские изделия, слойки, круассаны, лаваши.
Удерживает большее количество влаги. Создаёт устойчивый клейковинный каркас, повышает газообразующую и газоудерживающую способность теста, дольше удерживает влагу, значительно повышает эластичность теста. Не требует отдельного вынесения на этикетку!
Опережающая по качеству альтернатива манитобе!
идеально встраивается в пельменное тесто, чиабатту, тесто для пиццы, пенетоне, подовые и формовые хлеба, мучные кондитерские изделия, слойки, круассаны, лаваши.
Удерживает большее количество влаги. Создаёт устойчивый клейковинный каркас, повышает газообразующую и газоудерживающую способность теста, дольше удерживает влагу, значительно повышает эластичность теста. Не требует отдельного вынесения на этикетку!
Опережающая по качеству альтернатива манитобе!
Похожие товары
7
Мука 25 кг пшеничная цельнозерновая Супер Мука
Артикул: 03617
Срок годности: 270 сут1 788,75 руб.
Под заказ,
доставка из г. Санкт-Петербург
доставка из г. Санкт-Петербург
3
Мука 500 гр пшеничная цельнозерновая Кудесница
Артикул: 4625
Срок годности: 365 сут61,10 руб.
Под заказ,
доставка из г. Санкт-Петербург
доставка из г. Санкт-Петербург
64
Мука МАКФА пшеничная в/с 2кг*6
Мука МАКФА пшеничная в/с 2кг*6950,87 руб.
В наличии,
доставка из г. Димитровград
доставка из г. Димитровград
4
МУКА МЕЛЬНИК ПШЕНИЧНАЯ
МУКА МЕЛЬНИК ПШЕНИЧНАЯ В/С 1/10 КГ 42,45 руб.
МУКА МЕЛЬНИК П39,74 руб.
Под заказ,
36
Мука пшеничная
Мука пшеничная Высший сортЦена по запросу
В наличии,
доставка из г. Волгоград
доставка из г. Волгоград
83
Мука пшеничная
Общество с ограниченной ответственностью ""ТД Зори"" предлагЦена по запросу
В наличии,
доставка из г. Оренбург
доставка из г. Оренбург
82
Мука пшеничная
Общество с ограниченной ответственностью Жаркофф предлагает Цена по запросу
В наличии,
доставка из г. Лабинск
доставка из г. Лабинск
Другие товары от этого поставщика
9
Панировочные системы
ЭКСТРУЗИОННЫЕ ПШЕНИЧНЫЕ ПАНИРОВОЧНЫЕ СУХАРИ
Сухари панирово51 руб.
В наличии,
доставка из г. Малоярославец
доставка из г. Малоярославец
9
Мука соевая
Продукт тонкого помола обезжиренного нетостированного пищевоЦена по запросу
В наличии,
доставка из г. Малоярославец
доставка из г. Малоярославец
2
Холоднонабухающая мука
Улучшитель муки и тестаЦена по запросу
В наличии,
доставка из г. Малоярославец
доставка из г. Малоярославец
1
Белок гороховый 81-83% на А.С.В.
Идеален в качестве альтернативы сое и пшенице, еще один несоЦена по запросу
В наличии,
доставка из г. Малоярославец
доставка из г. Малоярославец