Вареники с сырым картофелем, луком и салом – это блюдо, которое перенесет вас в мир традиционной кухни. В основу их начинки легли свежий картофель, нарезанный на мелкие кусочки, и ароматный репчатый лук, который придаёт блюду сладковатый вкус. Сало-шпик обогащает начинку своим насыщенным ароматом и делает её более сытной. Для идеального вкусового баланса используется поваренная соль и щепотка черного молотого перца. Эти вареники отлично подойдут как на обед, так и на ужин, особенно в сочетании со сметаной!