45
Укроп зелень сушеная "Спайс" 10г
Просмотров45
Открытий контактов1
Автоподстановок12

Укроп зелень сушеная "Спайс" 10г

Цена по запросу/ Цена по запросу
В наличии
Укроп пахучий, или огородный (Anethum graveolens) семейства зонтичных (Umbelliferae) – это однолетнее травяное растение с сильным, пряным, освежающим вкусом и запахом.
Укроп, наряду с петрушкой, относится к самым популярным и широко используемым пряным травам в нашей стране. Он обладает насыщенным, приятным вкусом и запахом. Укроп отличается высоким содержанием эфирных масел, которыми и объясняется его аромат. Он обогащает пищу витаминами, особенно витамином С, и минеральными веществами. В укропе содержится много аскорбиновой кислоты (50 мг), каротина (1 мг), имеются витамины А, В1, Р, РР, фолиевая кислота и др. Зелень укропа богата также минеральными веществами: калием, магнием, кальцием, фосфором, натрием, железом и др.
Свежий или сушеный укроп традиционно добавляют в салаты, супы, мясные блюда, причем эту пряность следует закладывать в горячее блюдо в момент готовности, когда кастрюля снимается с огня. Он улучшает вкусовые качества пищи, возбуждает аппетит, стимулирует секрецию пищеварительных желез.
Укроп влияет на снижение соли в блюде, препятствует перенасыщению организма солями. Даже у соленой рыбы при варке и жарении снижается норма поваренной соли, если увеличить дозу укропа. Укроп используют также при солении и мариновании огурцов, помидоров, кабачков, грибов и рыбы. Укропные рассолы, маринады, соусы очень вкусны и улучшают самочувствие.
Но не только высокие гастрономические качества столь ценны в этой зелени. Свежий укроп может послужить отличным декоративным дополнением Ваших блюд.
Помимо зелени в свежем виде, широко используется сушеная зелень укропа. Она также применяется в кулинарных целях в качестве специи, надолго сохраняет свои вкусовые качества и обогащает готовое блюдо непревзойденным ароматом. Благодаря добавлению совсем небольшого количества этой пряности, кулинарное творение обретает легкий анисовый привкус.
Стоит помнить, что сушеную зелень укропа нужно использовать с осторожностью, так как она обладает более насыщенным вкусом и ароматом, чем листья и стебель свежего растения. Следовательно, в сушеном виде эту пряность следует использовать в меньшем количестве для ароматизации блюд.
Укроп сушеный рекомендуется употреблять в лечебных целях при таких заболеваниях как ожирение, сахарный диабет, а также при отложении солей. Настой на основе укропа оказывает благотворное влияние при гипертонической болезни – его принимают в качестве мочегонного средства.

Похожие товары

5
Чеснок сушеный 10гр АВС*300шт №74
Артикул: 05383 Срок годности: 90 сут
9,78 руб.
Под заказ,
доставка из г. Санкт-Петербург
0
Чеснок сушеный 10гр АВС*300шт №74
Артикул: 5383 Срок годности: 90 сут
11 руб.
Под заказ,
доставка из г. Санкт-Петербург
14
7 блюд Перец черный горошком 10г
Код: '018781; Производитель: Агроимпорт ООО; Упаковка: кор
15,45 руб.
В наличии,
доставка из г. Санкт-Петербург
136
Чеснок сушеный гранулы, высший сорт
Чеснок сушеный гранулированный 26*40, 40*60, 16*26, 8*16. Ст
330 руб.
В наличии,
доставка из г. Мытищи
8
Зелень укропа сушеная ТМ Tvitnik (Пакет 15 гр.) -Беларусь
Оптовые продажи продуктов из Беларуси. Отгрузка на ваш РЦ /
40,19 руб.
48,22 руб.
В наличии,
доставка из г. Москва
25
Укроп 100 гр 1/10
Укроп 100 гр 1/10
203,02 руб.
В наличии,
доставка из г. Владивосток
4
*Л-120 Укроп 7гр*25шт
*Л-120 Укроп 7гр*25шт
12,80 руб.
В наличии,
доставка из г. Димитровград
7
Укроп зелень 1000гр пакет SpicExpert
Укроп зелень 1000гр пакет SpicExpert Артикул 00000000888 Упа
246 руб.
В наличии,
доставка из г. Москва

Другие товары от этого поставщика

75
Перец черный молотый "Спайс-эконом"
В продаже перец черный молотый от торговой компании ООО "Кар
Цена по запросу
В наличии,
доставка из г. Москва
89
Лимонная кислота 1кг
В продаже лимонная кислота от торговой компании ООО "Караван
Цена по запросу
В наличии,
доставка из г. Москва
32
Перец черный молотый сорт первый 500г
Перец черный молотый сорт первый 500г
Цена по запросу
В наличии,
доставка из г. Москва
88
Универсальная овощная приправа 1кг
В продаже универсальная овощная приправа от поставщика ООО "
Цена по запросу
В наличии,
доставка из г. Москва
Показать все товары этого поставщика