Тултырма классическая " По Башкирски"

ТУЛТЫРМА (от баш. тултырыу — начинять, наполнять). Представляет собой колбасу из ливера домашних животных. Оболочку начиняют фаршем из мелко рубленной печени, сердца, лёгких, нутряного жира, мяса, добавив специи; концы перевязывают. Хранить в замороженном виде.
Состав продукта: субпродукты из конины и говядины, рис, соль, натуральные специи