Этот итальянский твердый сыр свое название получил от города Парма. У него зернистая и ломкая сырная масса, благодаря чему он отлично подходит для добавления в пасту, пиццу, ризотто. Так же сыр прекрасен в качестве закуски. Его терпкий насыщенный вкус, одновременно сочетающий в себе пряные, соленые и сладкие тона, замечательно подходит к фруктам и орехам. Блюда из него сочетаются с красными и белыми винами.
ХАРАКТЕРИСТИКА
Жирность: 50%
Вес: 3 кг
Упаковка: латекс
Срок годности: 210 суток