Вес: 245 г
Страна: Россия
Тип сыра: полутвёрдый
Сорт: с голубой плесенью
Жирность: 50%
Состав: молоко цельное пастеризованное, закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения, натуральный краситель аннато, культуры микроорганизмов Penicillium roqueforti, соль поваренная пищевая.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
• Белки: 20,0 г
• Жиры: 27,5 г
• Углеводы: 0,0 г
Энергетическая ценность (калорийность):
• 320 ккал
• 1464 кДж
Условия хранения: при температуре от +2 °C до +6 °C.
Срок годности: 30 дней Созревает от 2 месяцев.