Сыр от Джона "Канестрато" new

Вес: 250 г
Страна: Россия
Тип сыра: твёрдый вареный прессованный
Жирность: 45%
Срок годности: 30 суток
Время созревания: от 2 месяцев до 1 года
Условия хранения:
• до вскрытия — при температуре от +2 °C до +6 °C, влажность 80–85%;
• после вскрытия — завернуть в пергамент, затем в неплотно закрытую пищевую плёнку, хранить в ящике для овощей;
• срок хранения после вскрытия: до 10 суток.
Состав:
• молоко коровье пастеризованное;
• закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов;
• молокосвёртывающий ферментный препарат (сычужный или микробный аналог);
• соль поваренная пищевая;
• хлористый кальций (для стабилизации структуры);
Без растительных жиров, искусственных консервантов и усилителей вкуса.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
• Белки: 18,0 г
• Жиры: 18,0 г
• Углеводы: 0,0 г
Энергетическая ценность (калорийность):
• 230 ккал
• 1506–1590 кДж