Вес: 250 г
Страна: Россия (Владимирская область)
Тип сыра: твёрдый выдержанный
Срок выдержки: от 5 месяцев
Жирность: 45%
Срок годности: 30 суток
Условия хранения: при температуре от +2 °C до +6 °C, относительной влажности 75–
85%. После вскрытия упаковки употребить в течение 5 суток.
Состав:
молоко коровье пастеризованное
закваска молочнокислых культур;
молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения;
соль поваренная пищевая.
Без растительных добавок и пальмового масла.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
Белки: 32,0 г
Жиры: 28,5 г
Углеводы: 0,0 г
Энергетическая ценность (калорийность):
385 ккал
1611 кДж