Сыр твердый
Жирность: 45%
Пищевая ценность на 100 гр. продукта: жиры- 27г., белки-25 гр.
Калорийность 345 ккал
Описание: Маасдам имеет неповторимый сладковатый вкус с ореховыми нотками, который так полюбился российскому покупателю. Отлично подходит для закуски, бутербродов, завтрака и сырной тарелки. Сыр прекрасно натирается и жарится на гриле. Но полностью в своей стихии сыр чувствует себя в фондю (фр. «расплавленный»), где в полной мере раскрывается его богатый и сливочный вкус. Как правило, в этом блюде компанию сыру Маасдам составляет Грюйéр. С сыром запекают сэндвичи с ветчиной, фруктами, сладкими томатами. Ломтик сыра кладут сверху, чтобы он расплавился и образовал румяную корочку.