Оболочка, вид упаковки: Полиамид (искусственная) ТУ Состав: мясо механической обвалки, эмульсия говяжей жилки, эмульсия свиной шкурки, нитритно-посолочная смесь Е250 (фиксатор окраски), стабилизатор Е450 iii, специи натуральные и их экстракты, чеснок, сахара (декстроза), усилитель вкуса и аромата Е621, регулятор кислотности – кислота Срок годности и условия хранения Групповые изделия упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78 % – не более 25 суток