Сыр полутвёрдый Сливочный. Характерная особенность сыра "Сливочный" отражена в названии.
Сыр имеет великолепный нежный сливочный вкус с ароматом масла и сливок, легкой кислинкой.
Консистенция сыра - нежная, пластичная; цвет теста - нежно-желтый.
ес 9 кг.
Массовая доля жира 45%
Белок - 24,5 г., Жир - 28 г., Углеводы - Нет г.
Калорийность - 350 ккал.
Срок хранения - 210 суток
ГОСТ/ТУ - ТУ BY 101497290.007-2005
Состав: пастеризованное молоко, соль(содержит агент антислеживающий- ферроцианид калия), уплотнитель-хлорид кальция, консервант-нитрат натрия, комплексная пищевая добавка(регулятор кислотности- гидроксид натрия, краситель норбиксин, закваска мезофильно - термофильных молочнокислых бактерий
ферментные препараты животного происхождения, химозин,пепсин может содержать следы лизоцима.
Обращаем ваше внимание , вес круга указан приблизительно.