Шампиньоны маринованные

Фасовка:
- ведро 0,3 кг - 140 руб.
- ведро 1,5 кг - 660 руб.

Полезные свойства шампиньонов включают в себя очень много полноценных белков и питательных веществ, по содержанию всех полезных веществ шампиньоны обходят даже овощи и мясо. Учеными было обнаружено, что в шампиньонах много полезных жиров, кислот, минеральных веществ и витаминов. Также учеными доказано, что грибы эти содержат в себе более двадцати различных аминокислот, которые необходимы человеческому организму и соответственно польза от этого для человеческого организма неоценима. В шампиньонах повышена концентрация аргинина и лизина, было установлено учеными из Японии. Это хорошо влияет на умственную деятельность и улучшение памяти человека. Считается, что регулярное употребление шампиньонов значительно уменьшит риск возникновения инфаркта, также эта разновидность грибов – прекрасное профилактическое средство против атеросклероза. Полезные свойства маринованных шампиньонов заключаются в том, что они являются идеальным мочегонным средством, а так же снижают уровень сахара в крови. Последнее чрезвычайно важно для людей, страдающих диабетом. Помимо всего прочего эти грибы можно включить в рацион питания тем, кто желает похудеть! Так как в них практически полностью отсутствуют сахар и жиры, а так же маринованные шампиньоны имеют наименьшую калорийность, по сравнению с жареными и сушеными грибами. Хотелось бы отметить, что удивительный и неповторимый аромат этих хрустящих грибочков обусловлен высоким содержанием таких полезных эфирных масел, как терпены. Именно они делают блюда из шампиньонов по-настоящему аппетитными. Маринованные шампиньоны можно использовать как:
- самостоятельная закуска;
- ингредиент вкусного салата;
- составляющей сложного гарнира;
- просто красивого украшения;
Тем не менее, как и все грибы, маринованные шампиньоны являются трудноперевариваемой и тяжелой пищей. Поэтому не следует кормить ими малышей до 5 лет. Детям в возрасте от 5 до 10 лет нужно давать эти грибы в небольшом количестве. При сбоях в работе желудочно-кишечного тракта и дисфункции печени гибы лучше вообще исключить из рациона питания.