Рис басматти высшей категории (ИНДИЯ)

Рис "басмати" выращивается у подножия Гималаев на севере Индии и районах Пакистана, граничащих с нею.
Считается, что уникальным вкусом и ароматом этот белый длиннозерный рис обязан особой почве, климатическим условиям и даже воздуху этого региона.
Слово "басмати" в переводе с хинди означает "ароматный"; этот сорт по праву признается во всем мире королем риса.
Басмати обладает приятным ароматом и изысканным вкусом.
Его зерна длиннее и тоньше обычного длиннозерного риса, а при варке они еще больше удлиняются, оставаясь почти неизменными в ширину.
Рис "басмати" пригоден для практически любого блюда восточной кухни и просто великолепен в пловах и гарнирах.