Резервуары-охладители предназначены для сбора, охлаждения молока от +35° С до +4° С после двух (трех) циклов дойки и его хранения при температуре 4...6° С до следующей переработки. В резервуаре-охладителе можно охлаждать и хранить другие пищевые продукты плотностью не более 1100 кг/м³. Способ охлаждения молока — непосредственный. Детали и сборочные единицы, соприкасающиеся с пищевыми продуктами, изготавливаются из высококачественных нержавеющих сталей, разрешенных органами государственной санита
Резервуары-охладители, изготовленные заводом "РОСМОЛМАШ" имеют сертификаты соответствия, санитарно-эпидемиологические заключения и отвечают всем требованиям технических регламентов.