ТУ 10.13.14-006-46881804-2017
Состав: свинина, вода, загустители (Е1442, Е407а, Е415), соевый белок, мальтодекстрин, декстроза, регуляторы кислотности (Е451, Е332), стабилизаторы (Е450, Е452), антиокислители (Е301, Е300, Е315), соль, смесь посолочно-нитритная (соль, фиксатор окраски: Е250), пищевые пшеничные волокна, животный белок, пряности и экстракты пряностей (лук, пастернак, чеснок, орегано, базилик, перец черный, пажитник), агент антислеживающий (Е551), аминокислоты, растительный белок, ароматизаторы, консерванты (Е200, Е262ii), сахароза, краситель (Е120).
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта (средние значения):
белок, г, 10,0; жир, г, 20,0; углеводы, г, 2,0; Энергетическая ценность (калорийность), кДж/ккал, 944/228.
Условия хранения: t от 2ºС до 6ºС.
Срок годности: 35 суток с применением вакуума или модифицированной атмосферы.