Приправа для гуляша "Спайс" 15г

В состав приправы для гуляша входят такие ароматные составляющие как черный, красный и душистый перец в молотом состоянии, измельченный сушеный сладкий перец (паприка), молотый кориандр, семена горчицы, тмин, майоран, хмели-сунели и чабер. Помимо этого, обязательно добавляются томаты, морковь, репчатый лук и чеснок либо гранулами, либо в виде сушеных мелких хлопьев.
Процесс приготовления гуляша предусматривает предварительное обжаривание свежего мяса на свином сале с добавлением лука до образования корочки. Затем в посуду добавляется горячая вода, а также обжаренный картофель, свежие помидоры или томатная паста, свежая паприка и немного муки пшеничной для густоты. В самом конце приготовления в блюдо вводится немного приправы для гуляша, которая добавляет готовому супу нотку пикантности и большую насыщенность.