18
Плечелопаточный отруб свиной без голяшки бескостный
Просмотров18
Открытий контактов0
Автоподстановок0

Плечелопаточный отруб свиной без голяшки бескостный

Цена по запросу
Под заказ
Плечелопаточный отруб отделяют от переднего отруба круговым подрезом, начинающимся на уровне середины плечевой кости, по линии, проходящей через грудные мышцы (поверхностную и глубокую), далее по естественным соединениям зубчатой вентральной мышцы с подлопаточной и широчайшей мышцей спины, по месту прикрепления зубчатой мышцы к спинной точке лопаточного хряща. Трапециевидную и плечеголовную мышцы отделяют по переднему краю лопатки. Нижняя граница отруба проходит по локтевому суставу.

Объем: 20 тонн
ГОСТ 31778-2012
Упаковка: Гофрокороб
Термическое состояние: Замороженный

Похожие товары

42
Рагу свиное замороженное
ООО "МЯСОКОМБИНАТ "ПАВЛОВСКАЯ СЛОБОДА" предлагает купить раг
55 руб.
В наличии,
доставка из г. Красногорск
18
Печень свиная
Филиал ООО "АВАНГАРД" "Мясной Дом Карлинский" продает по выг
Цена по запросу
В наличии,
доставка из г. Буинск
55
Отрубы говяжьи охлажденные
Отрубы говяжьи охлажденные предлагает купить ООО "МЯСОВИТ".
Цена по запросу
В наличии,
доставка из г. Ногинск
20
голяшка на кости оссо буко из говядины
говядина
499 руб.
В наличии,
доставка из г. Белгородская область
6
Говядина Голяшка охл. Sous vide
Артикул: 06141 Срок годности: 180 сут
775,10 руб.
Под заказ,
доставка из г. Санкт-Петербург
5
Говядина Голяшка б/к с/м БелВитПродукт
Артикул: 9713
631,30 руб.
Под заказ,
доставка из г. Санкт-Петербург
23
Бедро бескостное без кожи
ПРОДAM Бедро бескостное без кожи СУXОЙ ЗAМОРOЗКИ И ДPУГИЕ ЗA
330 руб.
В наличии,
доставка из г. Москва
38
Грудинка свиная НАРЕЗКА по-белорусски Люкс Браво 200 гр.*10
Грудинка свиная НАРЕЗКА по-белорусски Люкс Браво 200 гр.*10
101 руб.
В наличии,
доставка из г. Новосибирск

Другие товары от этого поставщика

17
Шкурка свиная
ГОСТ 32244-2013 Упаковка: Гофрокороб
Цена по запросу
Под заказ,
доставка из г. Гулькевичи
23
Мясная обрезь свиная (80/20)
Мякотный пищевой субпродукт в виде срезков мышечной, жировой
Цена по запросу
Под заказ,
доставка из г. Гулькевичи
16
Шпик хребтовый
Шпик хребтовый (сало) – это толстый жировой пласт белого цве
Цена по запросу
Под заказ,
доставка из г. Гулькевичи
14
Спинно-поясничный отруб свиной (Карбонад)
Спинно-поясничный отруб Передняя граница спинно-поясничного
Цена по запросу
Под заказ,
доставка из г. Гулькевичи
Показать все товары этого поставщика