пищевая добавка Витэн Е

Комплексная пищевая добавка - улучшитель хлебопекарный «ВИТЭН Е»
Упаковка: Мешок крафт 25 кг

Дозировка: При низкой степени зараженности муки возбудителями картофельной болезни хлеба 0,30 % к массе муки (300 г улучшителя на 100 кг муки); при высокой - 0,5-1,0% (500-1000 г на 100 кг муки).
Максимальное количество до 1500г на 100 кг муки.
Для мучных кондитерских изделий.0,35 % к массе муки (350 г улучшителя на 100 кг муки)
Срок хранения 12 месяцев.

Товар разработан и производится в России ООО «НПО КЛАСЪ».
Декларации о соответствии: ЕАЭС N RU Д-RU.НА57.В.03736/20 от 10 февраля 2020. Изготовлен в соответствии с документом ТУ 9291-001-45189437-07.
Соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»; ТР ТС 029/2012 Технический регламент Таможенного союза «Требование безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»; ТР ТС 022/2011 Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки».

ВИТЭН Е – Предназначен для профилактики и борьбы с «картофельной болезнью» хлеба, а также с плесневением хлебобулочных изделий широкого ассортимента: из пшеничной муки, из смеси ржаной и пшеничной и мучных кондитерских изделий. Может быть использован для лаваша.

Применяется без инвестиций в оборудование и существенного изменения технологического процесса.