ПЕЛАМУШИ из сока винограда - десерт без сахара и глютена

Пеламуши: Здоровый десерт из сока винограда и кукурузной муки

Пеламуши - это уникальный десерт, изготовленный из натурального сока винограда и кукурузной муки. Этот деликатес не только обладает изысканным вкусом, но и представляет собой ценный источник питательных веществ.

Сок винограда, основной ингредиент пеламуши, известен своими целебными свойствами. Он содержит железо и витамины А, группы В [В1, В2, В3, В5, В6, В9], С, Е, Н и РР, а также углеводы (фруктозу и глюкозу) и минералы, такие как железо, калий, кальций, магний, цинк, марганец и фосфор. Эти компоненты способствуют профилактике анемии и обогащают организм полезными элементами.

Кукурузная мука, добавленная в состав, придает пеламуши особенную текстуру, делая его более насыщенным и плотным. Богатая пищевыми волокнами, эта мука способствует нормализации пищеварения и поддержанию здоровой микрофлоры желудочно-кишечного тракта.

Из пеламуши также изготавливают чурчхелу - традиционное сладкое блюдо, где орехи погружаются в увариваемый пеламуши и застывают. Пеламуши имеет более мягкую консистенцию, чем чурчхела, сохраняя свою форму благодаря разливанию в специальные банки.

Этот уникальный десерт можно употреблять самостоятельно или добавлять в другие блюда, такие как мацони или использовать в качестве закуски с крекерами. Удобный для употребления ложкой, пеламуши подходит для широкого спектра кулинарных экспериментов.

Срок годности пеламуши составляет 7 месяцев. Обращаем внимание, что форма, вид и содержание этикеток могут быть адаптированы под пожелания заказчика.

Пеламуши отлично подходит для категорий: десерты, здоровое питание, диетическое питание, пастила и восточные сладости. Освежите свой опыт десертов с пеламуши - здоровым и вкусным выбором для вас и вашей семьи.