Печь для пиццы ПЭП-6х2 (Abat)

125 375 руб./ Необходима предоплата 100%.

147 500 руб.-15%

В наличии

О товаре

О компании

1366x1119x1304 2 камеры, размеры каждой камеры 1050x780x176(153) мм, вместимость каждой камеры 6 пицц d 350 мм, +20...+450 С, очистка - пиролиз, 1366x1119х1304 мм, 19,36 кВт, 400В, на подставке 210000801138

Основные характеристики двойной печи для пиццы ПЭП-6х2:

- две камеры размером 1050x780x176 мм;
- вместимость печи - 12 заготовок для пиццы диаметром 350 мм;
- рабочий диапазон температуры в камере от +20 до +450 С;
- очистка пиролизом при температуре +450 С;
- разогрев до +300 С за 40 минут;
- ТЭН-ы из нержавеющей стали;
- раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов;
- 4 механических термостата (по 2 для каждой камеры);
- 2 вентиляционных отверстия (по одному в каждой камере) для отвода паров и оттока нагретого воздуха из печи;
- 2 термометра (по одному для каждой камеры) для отображения актуальной температуры в печи;
- аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +500 С;
- поды из жаропрочного шамотного камня толщиной 15 мм;
- внутренняя подсветка каждой камеры;
- дверцы с жаропрочным смотровым окном;
- облицовка из нержавеющей стали AISI 304;
- боковые и задняя стенки окрашены полимерной порошковой краской под "шагрень";
- внутренняя часть дверок и рамки камер выполнены из эмалированного металла;
- жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм;
- поставляется в сборном виде на подставке.

Две камеры. Каждая камера вмещает 6 заготовок для пиццы диаметром 350 мм и имеет раздельную регулировку мощности верхних и нижних ТЭН-ов. Материал изготовления ТЭН-ов - нержавеющая сталь. Рабочий диапазон температуры духовки +20...+450 С. Установленный аварийный термовыключатель предохраняет шкаф от перегрева свыше +500 С. Облицовка выполнена из окрашенного металла, дверка и рамка камеры из эмалированного, а жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм. Поды из жаропрочного камня толщиной 15 мм. Для того, чтобы процесс выпечки был максимально комфортен и нагляден, в каждой рабочей камере есть внутренняя подсветка, дверки укомплектованы жаропрочным смотровым окном.

По своему качеству печи подобного типа уступают только традиционным дровяным печам и отлично подходят для тех заведений общественного питания, владельцы которых хотят приготовить пиццу с аутентичным вкусом, но при этом не желают тратить деньги и время на покупку и уход за дровяной печью.

Технические параметры:

Номинальная потребляемая мощность, кВт	19,36
Номинальное напряжение, В	400
Время разогрева камеры до 300 °С, мин	40
Количество камер	1
Площадь пода, м2	0,73х2
Диапазон регулирования температуры в камере, °С	+20...+450
Внутренние размеры камеры, мм	1050x780x176(153)
Количество ТЭН-ов	24
Материал ТЭН-ов	нержавеющая сталь
Габаритные размеры, мм	1304(1366)x1023(1119)x1304
Масса, кг	245

Характеристики:

Тип: подовая
Вместимость: большие (от 12 пицц диаметром 35 см)
Тип питания: электричество
Расположение: отдельно стоящая
Метод установки: стационарная
Место установки: настольная
Метод поставки: в сборе
Количество уровней: 2-уровневая
Управление: механическое
Номинальное напряжение: 380
net_weight: 0
net_length: 1366
net_width: 1119
net_height: 1304
gross_weight: 0
gross_length: 0
gross_width: 0
gross_height: 0
voltage: 380
power: 19.36

Смотреть товар на сайте поставщика