Печь для пиццы пэп-4 (abat)

50 915 руб./ Необходима предоплата 100%.

59 900 руб.-15%

В наличии

О товаре

О компании

Печь для пиццы ПЭП-4 предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Камера вмещает 4 заготовки для пиццы диаметром 350 мм. Имеет раздельную регулировку мощности верхних и нижних ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 20-450 С. Установленный аварийный термовыключатель предохраняет шкаф от перегрева свыше 500 С. Облицовка выполнена из крашенного металла, дверка и рамка камеры из эмалированного, а жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм. В камере установлены поды из жаропрочного камня толщиной 15 мм.

Для того, чтобы процесс выпечки был максимально комфортен и нагляден, в рабочей камере есть внутренняя подсветка, а дверка укомплектована жаропрочным смотровым окном. Конструкция печи позволяет установку в несколько ярусов, что позволяет увеличить производительность, при этом экономя рабочее пространство кухни. Также печь может быть установлена на подставку ПП-4.

По своему качеству печи подобного типа уступают только традиционным дровяным печам и отлично подходят для тех заведений общественного питания, владельцы которых хотят приготовить пиццу с аутентичным вкусом, но при этом не желают тратить деньги и время на покупку и уход за дровяной печью.

Печи для пиццы различаются по размерам внутренней камеры, что позволяет подобрать модель для оптимального размещения пицц определенного диаметра. Камера печи ПЭП-4 имеет внутренние размеры 700x700x150 мм и вмещает 4 заготовки для малой пиццы диаметром 350 мм. Ели вы планируете выпекать пиццу большим диаметром, то стоит обратить внимание на печи для пиццы с большей камерой, в частности ПЭП-6 и ПЭП-6-01, также представленные на нашем сайте.

КОМПЛЕКТ ПОСТАВКИ

Таблица 2

№ п/п	Наименование	Количество, шт.
№ п/п	Наименование	ПЭП-4	ПЭП-4х4
1.	Печь для пиццы	1	2
2.	Упаковка	1	2
3.	Паспорт ПЭП	1	1

Технические параметры:

Номинальная потребляемая мощность, кВт	6.2
Номинальное напряжение, В	400/230
Время разогрева камеры до 300 °С, мин	35
Количество камер	1
Площадь пода, м2	0.49
Диапазон регулирования температуры в камере, °С	20-450
Внутренние размеры камеры, мм	700x700x150
Количество ТЭН-ов	6
Габаритные размеры, мм	1000x850x350
Масса, кг	130

Характеристики:

Тип: подовая
Вместимость: небольшие (на 1-4 пиццы диаметром 35 см)
Тип питания: электричество
Расположение: отдельно стоящая
Метод установки: стационарная
Место установки: напольная
Метод поставки: в разобранном виде
Количество уровней: 1-уровневая
Управление: механическое
Номинальное напряжение: 380

Смотреть товар на сайте поставщика