Пастеризационно-охладительная установка, трёхсекционный противоточный пластинчатый теплообменник. В качестве нагревающей среды используется горячая вода. Для нагрева воды- пар, пластинчатый медный теплообменник, парорегулирующий клапан, кондесатоотводчик.
По желанию: трубная обвязка с баком и насосной частью для мойки пастеризатора химическим раствором, без подключения к системе CIP-мойки. Все детали, контактирующие с продуктом выполнены из высококачественной нержавеющей стали, все на одной раме из нержавеющей стали с регулируемыми опорами.