Подключение 380 В, Количество уровней 6, Расстояние между уровнями 70 мм, Тип гастроемкости GN 1/1, Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм, Панель управления электронная. Способ образования пара инжектор, Температурный режим 270 °С, Ширина 840 мм Глубина 800 мм Высота 775 мм, Вес (без упаковки) 110 кг. Страна-производитель Россия. Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ВМ2 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена подсветкой, легкосъемным жировым фильтром, душем для мойки и дверью с двойным остеклением. Корпус и внутренняя отделка выполнены из высококачественной нержавеющей стали