Упаковка — вакуумная упаковка Основные ингредиенты — мышцы тазобедренного окорка свиной туши без шкуры, вода, соль, соевый белок, сахар, чеснок, лавровый лист Срок годности и условия хранения — 60 сут при t + 6°С и относительной влажности воздуха 75%