Башкирские лошади дают гипоаллергенное мясо, которое легко усваивается человеческим организмом. Это мясо богато сбалансированным белком и аминокислотами, в его состав входят витамины группы А, В, железо, аскорбиновая кислота, калий, магний и фосфор. Наше поголовье выращивается в экологически чистом районе, на травяном откорме. В связи с чем мясо мягкое, нежное, не жилистое.