*Кокосовая мука (безглютеновая)* — натуральный продукт из сушеной мякоти кокоса, оставшейся после отжима масла.
Польза:
* не содержит глютен — подходит при целиакии и пищевой чувствительности;
* богата клетчаткой — улучшает пищеварение и насыщает надолго;
* низкий гликемический индекс — помогает контролировать уровень сахара в крови;
* содержит полезные жиры — поддерживает энергию и мозговую активность;
* источник минералов (железо, калий) — укрепляет иммунитет и сердце.
Идеальна для ПП-выпечки, панировки, десертов и смузи.