Модульный мини-цех серии ММЦ-М контейнерного исполнения (переработка мяса)

Модульный мини-цех серии ММЦ-М по переработке мяса КРС, МРС, свиней, птицы, кроликов предназначен для получения от 100 кг в смену копченостей:
– шейка, окорок, карбонат, грудинка, ребрышки, колбас полукопченых и полуфабрикатов
– фарш, рагу, азу, гуляш, суповой набор, шашлык, котлеты.
Для решения логистических вопросов, модуль изготавливается по стандартам контейнеров.
Внутренняя часть отделки:
- стены и потолок из нержавеющей стали,
- пол AL типа «Квинтет»,
- встроенные коммуникации (вода, освещение, отопление).
При монтаже оборудования, требуется минимальная подготовка, площадка по месту установки, подвод и подключение к водопроводу, электросети и канализации.
Удобство в транспортировке и установки на месте эксплуатации – Это фактически готовое решение бизнеса. Комплектация модуля, в обязательном порядке согласовывается именно под Вашу задачу. Всё оборудование, имеет полный пакет необходимой сертификации.

Для определения необходимого комплекта и стоимости, Вы можете обратиться в отдел продаж компании ООО «ХолодПрофи», где высококвалифицированные специалисты обязательно помогут Вам сделать правильный выбор

ООО "ХолодПрофи" https://hprofi.com/product_list