свинина, шпик, говядина, мясо куриное кусковое, вода, посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски - нитрит натрия), натуральные пряности и экстракты пряностей (перец белый, перец чёрный, кардамон, чеснок); стабилизатор: пирофосфат натрия, усилитель вкуса и аромата - глутамат натрия, декстроза, антиокислитель - изоаскорбат натрия, говяжий соединительный белок, загустители:каррагинан, гуаровая камедь, регулятор кислотности - ацетат натрия, мальтодекстрин, пищевой краситель - кармин.