Лапша со вкусом соуса Чачжан. Чачжанмен - это блюдо китайской корейской кухни - не очень густая коричневая сладковатая паста из ферментированных желтых соевых бобов.
Способ приготовления: 1) Добавьте лапшу в кипящую воду и варите примерно 5мин. 2) Слейте воду и добавьте соус, тщательно перемещайте. 3) По желаю в блюдо можно довавить овощи (картофель, кабачок цуккини, репчатый лук),грибы (шампиньоны), а также свинину. 4) Также можно подать с огуречной соломкой/ консервированной кукурузой/ яичницей или вареным яйцом.