Конвекционная печь КЭП-4 (Abat)

800x835x514 (4 уровня 400х600 мм, камера-нерж, эл/механика, без противней) вся нерж. 110000009279

Конвекционная печь КЭП-4 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.

Термообработка продуктов происходит за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. Приготовление может осуществляться как в программном (КЭП-10П, КЭП-6П, КЭП-4П, КПП-4П, КПП-4-1/2П), так и в ручном (КЭП-10, КЭП-10Э, КЭП-6, КЭП-6Э, КЭП-4, КЭП-4Э, КПП-4Э, КПП-4-1/2Э, ПКЭ-4Э) режимах. Скругленные углы рабочей камеры обеспечивают легкое обслуживание и очистку изделия. Дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием. Мощные реверсивные вентиляторы диаметром 200 мм оптимально распределяют тепло от нагревательных элементов. Конвекционные печи Abat могут быть установлены на разработанные для них расстоечные шкафы ШРТ или подставки ПК.

Материал изготовления -  высококачественная нержавеющая сталь. Скругленные углы рабочей камеры обеспечивают ее легкое обслуживание. Электромеханическая панель управления. 4 уровня. Пароувлажнеие. 2 реверсивных вентилятора.
   Устанавливается на шкаф  расстоечный ШРТ-8 (Abat) или  самостоятельно.

Технические параметры:

Характеристики:

• Тип: конвекционная
• Вид энергоносителя: электрический
• Способ управления: автоматический
• net_weight: 57.5
• net_length: 800
• net_width: 835
• net_height: 514
• gross_weight: 0
• gross_length: 0
• gross_width: 0
• gross_height: 0
• voltage: 380
• power: 6.5

Смотреть товар на сайте поставщика