100% содержание ржаной муки, в своём составе даёт не мало преимуществ для здоровья,обычно приписываемые добавлению ржи в наш рацион, являются результатом наличия в нём питательных веществ необходимое организму: аминокислот, минералов, витаминов и органических соединений. Амарант - древнейшая зерновая культура БЕЗ Глютена, с высоким содержанием Магния и Сквалена, обладает антиоксидантными, кардиозащитными и противовоспалительными свойствами.