ГОСТ/ТУ: ТУ;
Оболочка, вид упаковки: Фиброуз (искусственная), нарезка вакуумная упаковка;
Состав: Свинина, говядина, мясо птицы, нитритно-посолочная смесь Е250 (фиксатор окраски), стабилизатор Е450, специи натуральные и их экстракты, чеснок, сахара (декстроза), усилитель вкуса и аромата Е621, регулятор кислотности – кислота аскорбиновая;
Срок годности: 30 суток, при t - 18 = 180 суток.