ГОСТ/ТУ: ТУ;
Оболочка, вид упаковки: Фиброуз (искусственная), вакуумная упаковка;
Состав: Говядина, свинина, шпик, нитритно-посолочная смесь Е250 (фиксатор окраски), стабилизатор Е450, специи натуральные и их экстракты, чеснок, сахара (декстроза), усилитель вкуса и аромата Е621, регулятор кислотности – кислота аскорбиновая;
Срок годности: 30 суток.