Кофейный автомат Unicum RuNero CH

Технические характеристики RuNero CH

— Вес: 55 кг
— Габариты (в х ш х г): 830 х 380 х 476 мм
— Напряжение питания: 220-230 Вольт / 50 Гц
— Потребляемая мощность: 1800 Вт
— Количество бункеров зернового кофе: 1
— Количество контейнеров растворимых ингредиентов: 3
— Водоснабжение: автономное/центральное
— Емкость канистр:
Зерновой кофе - 1 кг
Молоко - 1,5 кг
Шоколад - 1,5 кг
Ванильный капучино - 1 кг
— Количество напитков: до 16. В комплектации с тачскрин-дисплейем-до 32 рецептов напитков.
— Возможность использовать более мелкий помол*
(*сравнимый с помолом, используемым в профессиональных кофемашинах) для лучшей экстракции
— Визуализация напитков, как в проф. кофемашинах (плотность, размер, цвет крема)
— Настройка Brew ratio в настольном автомате, как в профессиональной кофемашине (время пролива, дозировка кофе, вес напитка, предсмачивание, темперовка).

Описание и характеристики кофейной группы
Данная модификация комплектуется новой быстрой профессиональной кофемолкой с тонкой регулировкой помола:
— Плоские жернова обеспечивают равномерный помол
— Скорость помола до 3 грамм в секунду при размере крупинок 230 микрон
— Дозировка кофе без дозатора. Меньше шума, более быстрый процесс подготовки к приготовлению напитка
— Тип и диаметр жерновов: плоские, диаметр 64 мм
— Материал: Сталь
— Производительность до 300 порций/день
— Производство: Швейцария

О кофейной группе
— Настраиваемая индивидуальная дозировка от 6 до 20 грамм для каждого напитка
— Контролируемое параметрами рецепта усилие сжатия таблетки от 10 до 30 килограмм позволяет настраивать баланс между качеством экстракции и скоростью приготовления
— Контролируемое параметрами рецепта увеличение объема камеры после предсмачивания для возможности набухания кофейной таблетки
— Отжим кофейной таблетки после приготовления для уменьшения сырости в контейнере отходов
— Вертикальное расположение камеры для равномерного распределения кофейного порошка в таблетке
— Простота снятия для промывки
— Автоматический механический сброс излишек кофе перед закрытием группы во избежание переполнения
— Диаметр камеры: 42 мм
— Производство: Швейцария