Основным критерием, который отделяет обычный жаростойкий кирпич, от печного является способность последнего выдерживать температуру выше 1000 градусов и не трескаться при резком охлаждении. Методы его производства и состав впрочем, достаточно разный так различают четыре основных группы печного строительного материала: