Квашеная капуста — странный (с точки зрения не носителей культуры), но яркий символ русской кухни.
Вкусная, хрустящая маринованная капуста играет много разных социальных и гастрономических ролей. Идеальная закуска, бескомпромиссная рифма к жирному мясу, историческая составляющая щей, источник витамина С.
СОСТАВ: капуста белокачанная, морковь свежая, соль пищевая, кислота пищевая уксусная 70%, вода, комплексная пищевая добавка "Мармикс-130", бензонат натрия
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ НА 100 Г ПРОДУКТА: белков - 1,8г., жиров - 0,1г., углеводов - 4,7г.
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ: 113,22 кДж/27,04 ккал
СРОК ГОДНОСТИ: 45 суток с даты изготовления
УПАКОВКА/ВЕС: ведро/ 3кг