Оболочка, вид упаковки: Вакуумный пакет ТУ Состав: Грудинка свиная, нитритно-посолочная смесь Е250 (фиксатор окраски), специи натуральные и их экстракты, стабилизатор Е450 iii, чеснок, сахара (декстроза), усилитель вкуса и аромата Е621, регулятор кислотности – кислота аскорбиновая Срок годности и условия хранения
Упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды в газонепроницаемые пленочные материалы целыми изделиями и в виде порционной нарезки при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78 % – не более 30 суток
