Содержание ядра, %
не менее 70
Массовая доля влаги, %
не более 14,5
Сорная примесь, %
не более 3,0
Загрязненность вредителями, экз/кг
не более 15,0
Зерновая примесь, %
не более 5,0
Цвет: темно - коричневый, свойственный здоровому зерну гречихи.
Запах: свойственный здоровому зерну гречихи, без плесневого, затхлого и других посторонних запахов.
Соответствует ГОСТ Р 56105 - 2014