Гомогенизатор Pacojet 4

Компания "Vector International Trade" реализует к продаже по выгодной цене инновационный гомогенизатор.

Устройство Pacojet 4 представляет собой профессиональный аппарат, который обеспечивает проведение гомогенизации без дополнительных добавок, просто измельчая замороженные продукты в микрофракцию. Пользовательский интерфейс предоставляет возможность проводить одновременную обработку целых стаканов или отдельных порций.

Процесс измельчения производится без разморозки и подтаивания с помощью высокоточного лезвия, сбривающего тончайший слой с поверхностей продуктов. Это позволяет получить мусс с невероятно гладкой текстурой, естественным вкусом, великолепной консистенцией и идеальной температурой подачи.

Прибор предначен для приготовления мороженого, пюре, паштетов и различных намазок из одного или нескольких ингредиентов на предприятиях общественного питания для реализации в сетях оптовой торговли.

Описание оборудования:
— производитель: PACOJET (Швейцария);
— скорость: 2000 об/мин;
— напряжение: 220 В;
— мощность: 1,5 кВт;
— объем: 1,2 л;
— время гомогенизации: от 90 сек. до 4 мин.;
— количество настраиваемых режимов работы: 4.

Купить товары данного поставщика вы можете в интернет-магазине компании, созданном на сайте supl.biz. Доставка производится со склада в г. Астане по Казахстану и странам СНГ.