3
Комплексная пищевая добавка "BAKER" Сдоба С
Вес: 10 кг, цены могут корректироваться в зависимости от объ288 руб.
Под заказ,
доставка из г. Екатеринбург
доставка из г. Екатеринбург
13
Просмотры товара
Глюкоза пищевая (декстроза моногидрат)
Пожаловаться на товар
Цена по запросу
В наличии
Срок годности: 2 года
Упаковка: 25 кг/мешки
Область применения: мучные кондитерские изделия (МКИ), хлебобулочные изделия, мороженое.
ОПИСАНИЕ:
Глюкоза пищевая (декстроза моногидрат) активно используется в кондитерской промышленности при изготовлении мягких конфет, мягких вафель, десертных сортов шоколада, тортов, «зеркальной» глазури и различных диетических изделий как заменитель сахара. В хлебопечении глюкоза предотвращает кристаллизацию сахаров, тем самым замедляет черствение; препятствует осахариванию крахмала в мякише; ускоряет время брожения. В производстве мороженого глюкоза занижает точку замерзания, тем самым увеличивает твердость мороженого.
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА:
Внешний вид порошок
Цвет бесцветный или белый
Упаковка: 25 кг/мешки
Область применения: мучные кондитерские изделия (МКИ), хлебобулочные изделия, мороженое.
ОПИСАНИЕ:
Глюкоза пищевая (декстроза моногидрат) активно используется в кондитерской промышленности при изготовлении мягких конфет, мягких вафель, десертных сортов шоколада, тортов, «зеркальной» глазури и различных диетических изделий как заменитель сахара. В хлебопечении глюкоза предотвращает кристаллизацию сахаров, тем самым замедляет черствение; препятствует осахариванию крахмала в мякише; ускоряет время брожения. В производстве мороженого глюкоза занижает точку замерзания, тем самым увеличивает твердость мороженого.
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА:
Внешний вид порошок
Цвет бесцветный или белый
Похожие товары
0
Сукралоза пищевая (E955)
Интенсивный сахарозаменитель и подсластитель с профилем слад1 руб.
В наличии,
доставка из г. Санкт-Петербург
доставка из г. Санкт-Петербург
4
Пищевые добавки
Практически во все продукты питания добавляют особые веществЦена по запросу
Под заказ,
доставка из г. Благовещенск (Амурская область)
доставка из г. Благовещенск (Амурская область)
5
Регулятор кислотности лимонная кислота (E-330) моногидрат
Производитель: RZBC(JUXIAN) CO., LTD, Китай
Срок годности: 3Цена по запросу
В наличии,
доставка из г. Москва
доставка из г. Москва
0
Кислота лимонная пищевая, Китай; моногидрат мешок (25)
Кислота лимонная пищевая, Китай; моногидрат мешок (25)
Наш сЦена по запросу
Под заказ,
доставка из г. Москва
доставка из г. Москва
18
Сода пищевая мешок 25 кг
Артикул: 083971 423,50 руб.
Под заказ,
доставка из г. Санкт-Петербург
доставка из г. Санкт-Петербург
0
Сода пищевая 500гр. 1кор/24шт
Артикул: 2440
Срок годности: 730 сут40,40 руб.
Под заказ,
доставка из г. Санкт-Петербург
доставка из г. Санкт-Петербург
91
Глюкоза ферментированная AiBi "1.01" (10кн)
Глюкоза ферментированная AiBi "1.01" (10кн)Цена по запросу
Наличие не указано,
доставка из г. Красноярск
доставка из г. Красноярск
Другие товары от этого поставщика
21
«FRESH INVERT» арт. 1250
Срок годности: 12 месяцев
Упаковка: 25 кг картонная коробка Цена по запросу
В наличии,
доставка из г. Москва
доставка из г. Москва
10
«IN-FROST BAKE» арт.1253
Срок годности: 12 месяцев
Упаковка: 10 кг картонная коробка Цена по запросу
В наличии,
доставка из г. Москва
доставка из г. Москва
7
«IN-FROST» арт.1252
Срок годности: 12 месяцев
Упаковка: 10 кг картонная коробка Цена по запросу
В наличии,
доставка из г. Москва
доставка из г. Москва
7
B?CKER Golden Linseed Bread Mix хлебопекарная смесь
Производитель: Ernst B?cker GmbH & Co. KG, Германия
СрокЦена по запросу
В наличии,
доставка из г. Москва
доставка из г. Москва