Фундук в скорлупе

Урожай 2017 года. Орех среднего размера. Общий объем хорошего ореха не менее 90-95 процентов.
Фундук здесь растёт почти в каждом дворе. Кубанцы называют его мелкий орех. Проверять его на качество одно удовольствие, потому что он в 99% случаев хороший. Его трудно испортить, путём неверного хранения или сбора. Поэтому, когда нам звонят и говорят, что есть фундук, большая вероятность, что мы его заберём и отправим вам орех в лучших традициях Краснодарских деревьев. При проверке, мы смотрим на размер, толщину скорлупы, вкус, запах и внешний вид. Здесь мы встречали фундук разной формы: длинный и более круглый. По вкусу они немного различаются.