Фризер для мороженого Nemox Gelato 5K Crea Sc

Фризер для мороженого Nemox Gelato 5K Crea Sc используется в барах, кафе, на открытых летних площадках, в специальных отделах супермаркетов и торговых центрах для приготовления мороженого кремообразной текстуры, сорбета, гранита и других холодных десертов. Модель оснащена мощным электрическим асинхронным двигателем. Корпус и лопасти выполнены из нержавеющей стали, емкость — из нержавеющей стали ANSI 304.
В комплект поставки входят лопатка, набор съемных насадок для лопастей и ершик для чистки сливной трубки.
Особенности:
Воздушное охлаждение
4 программы приготовления (джелато / сорбет, мягкое мороженое, гранит и шоковая заморозка)
4 программы хранения
Система электронного контроля плотности
Тепловая защита систем охлаждения и взбивания
Крышка с отверстием для добавления ингредиентов с заглушкой
Cистема слива для легкой очистки
Регулируемые по высоте ножки
Дополнительные характеристики:
Производительность за цикл: 1,75 л
Максимальное количество ингредиентов: 1250 г
Среднее время приготовления: от 12 до 15 мин.
Скорость вращения двигателя: 70 об/мин.
Габариты в упаковке: 600x580x570 мм