Фризер для мороженого Nemox Gelato 3K Touch используется в барах, кафе, на открытых летних площадках, в специальных отделах супермаркетов и торговых центрах для приготовления мороженого кремообразной текстуры. Модель оснащена мощным электрическим асинхронным двигателем. Корпус, основная и дополнительная емкости выполнены из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят дополнительная емкость, лопатка, мерный стаканчик и набор скребков.
Особенности:
Воздушное охлаждение
Полностью автоматический процесс приготовления
Сенсорная панель управления
Функция «Пауза» со звуковым сигналом
5 режимов хранения
Автоматическое переключение на режим хранения после приготовления
Система электронного контроля плотности
Тепловая защита систем охлаждения и взбивания
Высокопроизводительный бесфреоновый компрессор
Дополнительные характеристики:
Производительность за цикл: 1,2 л
Максимальное количество ингредиентов: 800 г
Среднее время приготовления: 15 мин.
Время хранения: 8 ч
Объем дополнительной емкости: 1,7 л
Скорость вращения двигателя: 63 об/мин.
Габариты в упаковке: 460x530x340 мм