Сыр "Моцарелла Алтайская"

Состав: молоко коровье цельное пастеризованное, соль поваренная пищевая, закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.
Массовая доля жира в сухом веществе 35%.
Пищевая ценность в 100 г продукта: жиры – 14,0 г, белки – 18,5 г, углеводы 1,0 г. Энергетическая ценность 204 ккал/854кДж.
Срок годности 5 суток.