Сыр Брынза

Сыр Брынза слабосоленый свежий сыр из пастеризованного коровьего молока с добавлением укропа. Вкус чистый, кисломолочный, слабосоленый, без посторонних привкусов и запахов. Тесто нежное, умеренно плотное, слегка ломкое, но не крошливое. Рассольный сыр корки не имеет. Замечательно использовать при приготовлении овощных салатов. Хорошо плавится.